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  • <b>老字號餐飲回歸“加速” 技藝傳承是關鍵</b>
    老字號餐飲回歸“加速” 技藝傳承是關鍵
    2019-08-16 14:19:49
    近兩年,在消費升級大趨勢的帶動下,市場的消費需求呈多元化發展跡象。這給了不少老字號餐飲品牌煥發新春的機遇,不少消失已久的老字號餐飲品牌重回視野。 今年3月,66歲的中...
  • 山寨版麥當勞LOGO?網友:漲姿勢了!
    山寨版麥當勞LOGO?網友:漲姿勢了!
    2019-08-16 14:00:59
    對很多人來說,麥當勞是創造兒時愉快回憶的地方,麥當勞叔叔與黃金色M 字LOGO 招牌深入人心。之前還曾有網絡調查指出,麥當勞的黃金色M 字招牌,是世界上辨識度最高的品牌LOGO。...
  • 奈雪的茶推“火鍋底料包”,呷哺呷哺2019年門店數將
    奈雪的茶推“火鍋底料包”,呷哺呷哺2019年門店數將
    2019-08-16 13:23:29
    今日值得餐飲人關注的事件: 奈雪的茶全國開230余家店覆蓋35個城市 呷哺呷哺2019年門店數將達1000家 蘇寧菜場818完成南京全社區店覆蓋 奈雪的茶推“火鍋底料包” 2019餐飲報告小吃品...
  • 2019中國餐飲業年度報告
    2019中國餐飲業年度報告
    2019-08-16 13:18:34
    該報告來源中國飯店協會,以國內25個省區市的近200家規模較大的餐飲企業數據為基礎,涉及餐館幾萬家,總餐位數上百萬,主要是國內餐飲行業中各業態、各區域的代表性企業和領軍...
  • 美團點評餐飲開放平臺全新升級:統一餐飲業務,提
    美團點評餐飲開放平臺全新升級:統一餐飲業務,提
    2019-08-16 13:04:01
    全新升級后的美團點評餐飲開放平臺,將基于美團點評當前的餐飲業務能力,向餐飲品牌商戶及餐飲服務商開放更多餐飲業務及餐飲解決方案,涵蓋聯名會員卡、評價、智能硬件、短...
  • <b>低俗店名“叫了個雞”再現上海,檢察機關點名后拆</b>
    低俗店名“叫了個雞”再現上海,檢察機關點名后拆
    2019-08-16 12:49:44
    網紅連鎖炸雞店“叫了個雞”曾因廣告違反公序良俗被禁用并罰款50萬元,今天新聞,但整治之后依然有商戶繼續“頂風作案”。近日,上海虹口區檢察院在履職中發現,上海廣中路某...
  • 食在陜西:給我一個饃,我能吃出一千個花樣
    食在陜西:給我一個饃,我能吃出一千個花樣
    2019-08-16 09:05:12
    饃在陜西是古老的飲食,以方言形式保存下來的古漢語。至今仍能保留代表性的美味,釋放巨大生存力,和饃的簡單形式感有很大關系。 王魁家的肉夾饃,標準的“鐵圈虎背菊花心”...
  • <b>山西運城一面館貼暖心通知,遇困難免費吃,老板:</b>
    山西運城一面館貼暖心通知,遇困難免費吃,老板:
    2019-08-13 23:24:02
    近日,山西運城一家油潑面館門口貼著一張通知:遇困難者,本店免費提供午餐和晚餐,不求回報,希望你以后可以幫助他人。 店主張先生說,這個制度是真實執行的,但是從張貼通...
  • 全球最大餐飲集團百勝換帥 首席運營官接棒
    全球最大餐飲集團百勝換帥 首席運營官接棒
    2019-08-13 23:18:36
    全球最大餐飲公司、肯德基與必勝客等知名品牌的母公司百勝集團( Yum Brands)周一宣布,今日新聞,現任首席執行官格雷格-克里德(Greg Creed)將于年底退休,其職位將由現任總裁兼...
  • 快餐店內突然一聲慘叫 媽媽回頭看了眼4歲女兒的腳嚇
    快餐店內突然一聲慘叫 媽媽回頭看了眼4歲女兒的腳嚇
    2019-08-13 23:17:35
    據媽媽黃女士介紹,今日新聞,8月1日中午,她帶著女兒童童和她的同學,到當地麥當勞餐廳就餐,在找好位置之后,黃女士讓女兒坐在座位上,然后自己到前臺點餐,可沒想到女兒的...
  • 瑞幸賣著咖啡又盯上周邊市場?
    瑞幸賣著咖啡又盯上周邊市場?
    2019-08-13 23:16:47
    瑞幸盯上周邊市場 “不務正業”還是“野心勃勃”? 繼奶茶之后,瑞幸咖啡好像又想在新的領域插一jio。據天眼查數據顯示,瑞幸的業務范圍新增了“紡織品及針織品零售;服裝零售...
  • 漢堡王員工跟美國警察開了個"玩笑",結果把飯碗
    漢堡王員工跟美國警察開了個"玩笑",結果把飯碗
    2019-08-13 23:16:10
    因為跟美國警察開了個“殘酷的玩笑”,美國漢堡王餐廳的員工把飯碗搞丟了…… 圖源:美國福克斯新聞網 據美國福克斯新聞網報道,新墨西哥州的一名警察蒂姆·羅森塔爾(Timo R...
  • 為什么“吃不起”榨菜,卻“喝得起”茅臺
    為什么“吃不起”榨菜,卻“喝得起”茅臺
    2019-08-13 23:15:28
    臺灣“名嘴”黃世聰在節目中說“大陸人連榨菜都吃不起”,引發兩岸網友熱議。大陸網友又想起了茶葉蛋的梗,兩岸的不解又加深了一層。網友戲稱,“嚇得我趕緊去買包榨菜炫一...
  • 一大波國內人造肉產品即將上市,是新趨勢,還是風
    一大波國內人造肉產品即將上市,是新趨勢,還是風
    2019-08-13 23:14:52
    隨著美國人造肉公司Beyond Meat上市2個月暴漲近10倍,李嘉誠和比爾蓋茨投資的Impossibe Food完成了E輪3億美元融資,“人造肉”成為資本的寵兒。據巴克萊銀行今年5月的預測,未來10年人...
  • 外賣小哥十二時辰:我本科畢業,在送外賣
    外賣小哥十二時辰:我本科畢業,在送外賣
    2019-08-13 23:14:10
    世界有時候很奇妙,凌晨三點給你送夜宵,半個小時內能將飯送到你手上的,生病能替你買藥,牢記你不吃大蒜不吃蔥,很可能并不是你的男朋友,而是你一個月花360元就能承包半個...
  • 大型連鎖品牌爭相加入,酒飲真的是門好生意嗎?
    大型連鎖品牌爭相加入,酒飲真的是門好生意嗎?
    2019-08-13 23:13:27
    傍晚來臨,北京的南鑼鼓巷又躁動起來。特產專營門面、售賣網紅食物的檔口、手作飾品商鋪……幾乎每家門前都稱得上人聲鼎沸。白天潛伏在寫字樓一格格方寸之間的上班族、又或...
  • 賣超13億元奶茶只凈賺2萬多?香飄飄欲推廣果汁茶突
    賣超13億元奶茶只凈賺2萬多?香飄飄欲推廣果汁茶突
    2019-08-13 23:12:51
    8月12日晚間,“中國奶茶第一股”香飄飄發布2019年上半年財報。 數據顯示,報告期內,香飄飄實現營業收入13.77億元,同比增長58.26%;歸屬于上市公司股東的凈利潤實現2363.96萬元,去...
  • 必勝客宣布全球關店500家,轉行送外賣真是救命稻草
    必勝客宣布全球關店500家,轉行送外賣真是救命稻草
    2019-08-13 23:02:38
    說起比薩餅這種西方美食,基本上中國人都會想起一個名字必勝客,這家來自美國的國際知名餐飲企業最近宣布全球關店500家,全力轉行送外賣,那么外賣產業能成為必勝客的救命稻...
  • 2019年最具創意的5大餐飲跨界營銷案例
    2019年最具創意的5大餐飲跨界營銷案例
    2019-08-13 22:42:16
    2019年已過半,餐飲行業的這半年又是一個營銷血拼的半年,但是今年的這個上半年比以往都特別一點。 那就是,今年的餐飲品牌都特別喜歡:跨界營銷。 小編今天為大家盤點一下,...
  • 顧客吃涮肉一氧化碳中毒索賠30萬,火鍋店被判賠1萬
    顧客吃涮肉一氧化碳中毒索賠30萬,火鍋店被判賠1萬
    2019-08-13 22:37:55
    北京的趙某和朋友在火鍋店吃火鍋,不用電鍋非要用炭鍋,多次勸阻扔堅持關門吃飯,導致室內無法通風,使得幾人集體一氧化碳中毒,趙某隨后將火鍋店告上法庭。 記者8月9日獲悉...
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